Shaping Sourdough Bread | Prehape, Stitching and Final shape

The BEST Sourdough Focaccia Tutorial on YouTube

Holiday Bread

Sourdough Loaf OPEN CRUMB on a Stand Mixer

Sourdough: Final shaping technique - boule and battard

The Perfect SOURDOUGH Classic Loaf - Handmade Sourdough Recipe

Scoring Sourdough Bread and Baking Fresh Loaves | Proof Bread

Простой СЕКРЕТ идеальной закваски от Ришара Бертине | Встречайте своего Маэстро | BBC Maestro

Лучший способ сформировать батар (хлебное тесто)

High Hydration dough Shaping

Духовка лучше поднимается с помощью этого безумного трюка? | Foodgeek Выпечка

Прекратите передерживать закваску, используйте этот эксперимент, чтобы найти оптимальную расстойку

How to Shape a Loaf or Batard | 3 Methods

Закваска: техника предварительного формования

Artisan Sourdough Shaping Technique | Proof Bread

Мощность закваски: что происходит, когда вы используете больше или меньше закваски?

Методы и советы по формовке хлеба на закваске для начинающих: липкое тесто | буль, батард, сэндви...

Лучший способ придать тесту круглую форму для хлеба (буля)

Overhydration - The ROOT of All Sourdough Problems? (6 Indicators)

100% домашний хлеб — выпечка вкуснейшего цельнозернового хлеба на закваске из ингредиентов домашн...

Единственное руководство по формовке хлеба на закваске, которое вам когда-либо понадобится