Скачать
канадский бекон
Автор: Charcutaria
Загружено: 2018-03-06
Просмотров: 223100
Описание:
канадский бекон
Ингредиенты
Корейка свиная – 1,6 кг;
Соль – 3% – 48г;
Сахар – 2% – 32г;
Белый перец – 6 г;
Чеснок – 3 зубчика;
лавровый лист – 2 шт.;
соль с нитритом (6% нитрита и 94% соли) – 0,24% – 3,8г;
Антиоксидант с эриторбатом натрия – 0,24% – 3,8 г;
Жидкий дым – 2 ст.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
