Gözleme, Türkischer Pfannenbörek mit Spinat | ohne Hefe | vegetarisch | CANANS REZEPTE
Автор: Canans Rezepte
Загружено: 2013-10-25
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Auf wiederholtem Wunsch meiner Abonnenten habe ich endlich die vegetarische Variante dieses Pfannenböreks gedreht. Viel Spaß beim Nachbacken!
ZUTATEN:
Für den Teig:
2,5 - 3 Glas Mehl
1 Ei
2-3 Esslöffel Joghurt
Salz
1/2 Glas Wasser oder besser Joghurtwasser
Für die Füllung:
200 g Spinat
200-300 g Schafskäse
Salz, Pfeffer
Malzemeler:
Hamuru için:
2,5 3 bardak un
1 yumurta
2-3 Esslöffel yoğurt
tuz
1/2 su bardağı yoğurt suyu veya suç
İçi için:
200 g ıspanak
200-300 g beyaz peynir
tuz, karabiber
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