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高纖美味又酥脆的豆酥茭白筍｜豆酥茭白筍｜今日主廚：蔡長志｜365日日素 健康自己煮 20251127
Автор: 蔬食365-日日素
Загружено: 2025-11-26
Просмотров: 1547
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豆酥茭白筍散發著誘人的香氣，酥脆的口感中帶著微微的鹹香，咬下去時，層層紋理像波浪般在舌尖蕩漾。整道菜色澤金亮，造型優雅又活潑，視覺與味覺同步跳動，每一口都充滿驚喜與趣味感。
今日主廚﹕#蔡長志
材料：茭白筍 300克、芹菜 20克、香菜 20克、紅辣椒 1根、豆酥 30克
調味料：糖 1大匙、辣椒醬 1/2小匙、胡椒鹽粉 1小匙
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