Никто не поверит, что это не слоёное тесто — и это так просто! Совершенно новый метод
Автор: Przepisy od Olgi
Загружено: 2025-06-15
Просмотров: 18042
Никто не поверит, что это не слоёное тесто — и это так просто! Совершенно новый метод
Все думают, что это слоёное тесто. Это совершенно новый метод. Простой рецепт пышных булочек. Хрустящая корочка и нежная начинка. Почему я не знал этот метод 20 лет назад? Просто и легко! Идеальный РЕЦЕПТ! Я узнал об этом методе от пекаря, у которого был большой опыт. Благодаря своей нежной сладости и небольшому количеству масла они буквально тают на языке. Превосходный результат! Этот метод позволит вам получить идеальные булочки. Эти булочки идеально подойдут для любого случая. И самое лучшее: готовить его легко даже новичкам!
Выбирайте автоматический перевод, он вам подойдет
Спасибо за оценку, репост, подписку и лайки наших вкусных рецептов.
🔔 ПОДПИШИТЕСЬ:
/ @przepisy_od_olgi
🌐 Включите субтитры! Они работают на вас!
Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!
Рецепт приготовления и ингредиенты:
200 мл теплой воды.
300 мл теплого молока.
Всем привет ❤ Добро пожаловать на мой канал!
1 столовая ложка сахара.
8 г сухих дрожжей.
Тщательно перемешайте, чтобы дрожжи растворились.
Накройте кухонным полотенцем и оставьте на 5 минут.
Смешивание.
1 яйцо.
Перемешайте венчиком.
Просейте 550 г пшеничной муки.
1 чайная ложка соли.
Смешивание.
Просейте еще 200 г пшеничной муки.
Продолжаем смешивать.
Если тесто слишком жидкое, посыпьте его мукой.
Перемешайте вручную.
Посыпьте стол мукой.
Замешивайте тесто, пока оно не станет средней мягкости.
Сформируйте шар.
Выложить в миску, смазанную растительным маслом.
Накройте пищевой пленкой.
Накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
1 час спустя.
Тесто хорошо поднялось. Воздушный, как облако.
Выпустите скопившийся воздух.
Вымешивайте тесто 2–3 минуты.
Сформируйте шар.
Разделить на 2 части.
Сформируйте из каждой части шарик.
Накройте кухонным полотенцем и оставьте на 20 минут.
20 минут спустя.
Посыпьте стол мукой.
Раскатайте тесто в лепешку размером 50*50 см.
Смажьте поверхность мягким маслом.
Сложите несколько раз.
Положите на разделочную доску.
Накройте кухонным полотенцем и оставьте на 20 минут.
Разделите тесто на несколько частей.
Положите два коржа друг на друга.
Нам понадобится деревянная шпажка.
Сверните рулет и защипните края.
Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Повторите этот метод с каждым куском теста.
Тесто очень нежное.
Все думают, что это слоёное тесто.
Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.
Повторяйте за мной. Просто и легко!
Я узнал об этом методе от пекаря, у которого был большой опыт.
Идеальный РЕЦЕПТ!
Накройте кухонным полотенцем и оставьте на 20 минут.
Яичный желток + 2 чайные ложки молока.
Смешивание.
Смажьте поверхность яичной смесью.
Почему я не знал этот метод 20 лет назад?
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C/365°F в течение 25–30 минут.
Превосходный результат!
Дайте им немного остыть.
Это было здорово!
Хрустящие снаружи, нежные внутри.
Вам понравился рецепт?
Напишите в комментариях, понравился ли вам мой рецепт!
Готовьте с любовью и у вас все получится!
Спасибо за просмотр и подписку!
Приятного аппетита!
🔽 Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем нажмите ПЕРЕВЕСТИ, и ВЫ СМОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ СУБТИТРЫ.
🔽 Чтобы не пропустить новое видео, ПОДПИШИТЕСЬ, нажав здесь: / @przepisy_od_olgi
и активируйте вышеуказанные уведомления, нажав на колокольчик, и если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться им с друзьями, спасибо.
#рецепты_от_Ольги
#рецепты
#хлеб

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: