Замените тофу соевым порошком, чтобы получить более насыщенную и менее липкую текстуру! 👍Секрет и...
Автор: 쿠킹주부cookingjubu
Загружено: 2025-09-24
Просмотров: 791
(Рецепт)
⭐️ Подготовьте фарш (500 г свинины, 250 г говядины).
⭐️ Нарежьте 1/2 луковицы, 1/2 лука-порея, 50 г зеленого лука, 3 зеленых перца чили, 30 г сушеных грибов шиитаке и 1 красный перец чили.
⭐️ В миску сложите свинину, говядину, 2 столовые ложки соевого порошка, 2 столовые ложки картофельного крахмала, 2 столовые ложки блинной смеси, все нарезанные овощи, 2 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки рисового вина, 1 столовую ложку измельченного чеснока, 1/3 столовой ложки измельченного имбиря, 1/3 столовой ложки соли, 1 столовую ложку сахара, молотый перец, 1 столовую ложку кунжутного масла и немного глутамата натрия. Хорошо перемешайте и вымесите. ⭐️ Равномерно распределите блинную смесь по противню.
Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте их в шарики, прижмите центр и выложите их рядом друг с другом на противень. Снова посыпьте мясо блинной смесью.
⭐️ Смешайте 4 яйца для приготовления яичной смазкой.
⭐️ Налейте большое количество масла на сковороду, обмакните каждый кусочек в яичную смазку и обжарьте до золотисто-коричневого цвета. Готово!
🎵Музыка предоставлена президентом BGM
🎵Трек: Exotic Cuisine - • [Cooking Sensibility Jazz Music] Exotic Cuisine | Музыкальная композиция с ароматом перца и базилика
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: