036. Banketletter
Автор: Winkel van Wim
Загружено: 2025-12-05
Просмотров: 14
Nieuwe week, nieuwe aflevering!
Deze keer nemen Jonah en Wim je mee in de gezellige sfeer, waarin de Sint op 5 december door Nederland trekt en de dag erna in België aanklopt. En deze week krijgen ze bezoek van… Cees Holtkamp, die met volle liefde vertelt over zijn grote liefde: de banketletter.
Ingrediënten
• 350 g amandelspijs
• 250 g bladerdeeg
• 1 eidooier, losgeklopt met druppeltje melk
Werkwijze
• Verwarm de oven voor op 210°C, rol de spijs uit tot een pil van 50 cm.
• Rol het bladerdeeg dan uit tot 54 × 13 cm en van dikte 1,8 mm.
• Bestrijk het deeg licht met water en leg de pil van spijs erop → oprollen
• Sluit de zijkanten zorgvuldig.
• Letter vormen en dan 2× bestrijken met eidooier (met 30 min rust ertussen)
• Bak dan 30 min af.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: