BRAZO GITANO de GUANÁBANA | Con merengue de GUANÁBANA
Автор: SoyGabs
Загружено: 2022-10-01
Просмотров: 28272
≪ Ingredientes ≫
Bizcocho:
➤ 4 Huevos separados
➤ 110gr Azúcar
➤ 120gr Harina
➤ 1 Cda Miel
➤ 1/4 Cdta Sal
➤ 1/2 cdta Polvo para hornear
➤ Vainilla
Jugo de Guanábana:
➤ 100gr Pulpa
➤ 250ml Agua
Crema de Guanábana:
➤ 250gr Pulpa de Guanábana
➤ 250ml Leche liquida
➤ 100ml Jugo de Guanábana
➤ 80gr Azúcar
➤ 10gr Harina
➤ 25gr Maicena o almidón de maiz
➤ 1 Huevo
➤ Vainilla
Almíbar ligero para embeber bizcocho:
➤ 100ml Jugo de Guanábana
➤ 50ml Agua
➤ 30gr Azúcar
Merengue de Guanábana
(Video Merengue Italiano: • Cómo hacer Merengue Italiano PERFECTO! (Si... )
➤ 3 Claras
➤ 180gr Azúcar
➤ 30ml Jugo de Guanábana
➤ 30ml Agua
➤ Jugo de Limón
➤ Vainilla
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