PAS PÅ! Denne opskrift er yderst afhængighedsskabende! Çiğ köfte

Çiğ köfte

Er du klar til at prøve den ultimative plantebaserede power-ret? Lad mig introducere dig for den uimodståelige çiğ köfte! Dette er ikke bare en almindelig ret – det er en eksplosion af smag og teksturer, der vil få dine smagsløg til at danse halay! denne ret bliver uden tvivl den nye favorit på middagsbordet. Tag en bid, luk øjnene og lade smagen af çiğ köfte tage dig med på en sanselig rejse til sol og sommer i Tyrkiet!

Hvis du sætter pris på mine videoer, så kan du hjælpe mig ved at abonnere på mig på YouTube, følge mig her på Instagram og dele opskriften - tusind tak ❤️

Ingredienser:
250 g fin bulgur
2 dl kogende vand

1 spsk tomatpure
1 spsk peberfrugt pure
1 spsk chiliflakes
1 spsk paprika
1 fed knust hvidløg
1/2 dl olivenolie
1 spsk granatæblesirup
1 spsk sumak
1 tsk spidskommen
1 spsk sort peber
1 revet løg
2 tsk salt
5 revet solmodne tomater
1 isterning

Til servering:
Salat
Persille
Citron
Mynte


Kære ven, velkommen til min YouTube!

Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.

Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.

Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!

Mine sociale medier & kontaktinformationer:
https://linktr.ee/umutsakarya