SPEZZATINO ALLO YOGURT LIGHT-cotto senza grassi /DIETARY STEW WITH YOGOURTH/ GUISADO CON YOGUR LIGHT

SPEZZATINO ALLO YOGURT LIGHT-cotto senza grassi
DIETARY STEW WITH YOGOURTH-cooked without fat
GUISADO CON YOGUR LIGHT-cocinado sin grasa

Uno degli spezzatini più teneri che abbia mai mangiato! Lo yogurt, infatti, fa sì che la carne si sciolga letteralmente in bocca… se lo provate fatemi sapere cosa ne pensate!

INGREDIENTI per 3 porzioni

CARNE PER SPEZZATINO 300-350g
CIPOLLE 3-4
PATATE 3-4
AGLIO a piacere
ALLORO 1 foglia
YOGURT BIANCO MAGRO NON ZUCCHERATO 125g
BRODO GRANULARE DI VERDURA 1/2 cucchiaino scarso
AGLIO IN POLVERE a piacere
PEPE IN GRANI a piacere
CANNELLA 1 stecca
INGREDIENTE SEGRETO 2


One of the most tender stews I've ever eaten! The yogurt, in fact, makes the meat literally melt in your mouth... if you try it let me know what you think!

INGREDIENTS for 3 servings

MEAT FOR STEW 300-350g
ONIONS 3-4
POTATOES 3-4
GARLIC to taste
BAY LEAF 1 leaf
UNSWEATED LOW FAT WHITE YOGURT 125g
GRANULAR VEGETABLE BROTH 1/2 scant teaspoon
GARLIC POWDER to taste
PEPPER CORNS to taste
CINNAMON 1 stick
SECRET INGREDIENT 2


¡Uno de los guisos más tiernos que he comido! El yogur, de hecho, hace que la carne literalmente se derrita en la boca... si lo pruebas ¡cuéntame qué te parece!

INGREDIENTES para 3 porciones

CARNE PARA GUISO 300-350g
CEBOLLAS 3-4
PAPAS 3-4
AJO al gusto
LAUREL 1 hoja
YOGUR BLANCO SIN GRASA Y AZÚCAR 125g
CALDO DE VERDURAS GRANULAR 1/2
cucharadita escasa
AJO EN POLVO al gusto
GRANOS DE PIMIENTA al gusto
CANELA 1 rama
INGREDIENTE SECRETO 2


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