Viskas Apie Pieną Ir Jo Produktus

Kalbame apie sveikatą, sveiką mitybą, pieno produktų vartojimą.
Paaiškinu, kokia pieno sudėtis, jame esančios biologiškai aktyvios medžiagos. Pasakoju apie pieno baltymus, riebalus, pieno cukrų - laktozę. Kaip šios medžiagos kinta perdirbimo metu, ypač rūgimo metu. Kas tie raugai, kodėl į pieną pridedama probiotikų ar prebiotikų. Kuo skiriasi kefyras, jogurtas, rūgpienis.
Kuo mums naudingos išrūgos ir išrūginiai baltymai, ypač imunoglobulinai, kokių išrūgų produktų galima rasti mūsų parduotuvėse.
Kas tos pasukos, jose esantys fosfolipidai, lecitinas. Kodėl pasukos ypač naudingos mūsų smegenims, kepenų veiklai.
Kas yra sviestas, lydytas, sviestas ir kas ghee.
Kiek, kam ir kokių pieno produktų reikia vartoti. Kada jie gali sukelti ligas, kada gydo.
viskas pokalbyje ir įraše.

Kiti video apie pieno produktus ir mitybą:
Kaip prasideda liga (kas vyksta mitybos metu):    • Mitybos formulė | Kas ta mityba | Kaip pra...  
Optimali mityba sveikatai:    • Mitybos  formulė | Optimali mityba | Mityb...  
Pienas-gydo ar kenkia:    • Mitybos formulė | Pienas ir sveikata  
Pienas ir rūgpienis:    • Mitybos formulė | Pienas ir rūgpienis | Na...  
Pasukos ir išrūgos:    • Mitybos formulė | Pieno produktai | Pasuko...  
Sviestas ir ghee:    • Mitybos formulė | Sviestas ir ghee | Gydo ...  
Daržovės ir bioflavonoidai:    • Sveika mityba | Daržovės | Bioflavonoidai  
Glitimas ir jo netoleravimas:    • Mitybos formulė | Kas tas glitimas ir jo n...  
Ką aš valgau, kaip gaminu:    • Mitybos formulė | Ką aš valgau | Kaip gaminu  
Ar baltymai naudingi:    • Sveikata | Ar visada baltymai naudingi?  
Ar aminorūgščių perteklius kenksmingas:    • Sveikata | Ar aminorūgščių perteklius žali...  

#sveikata #sveikamityba #pienas #pienoproduktai #pasukos #išrūgos #raugintipienoproduktai #probiotikai