🍚✨ Какой рис подходит к какому блюду?
Автор: עמית טרפוצ'ניק כפית - Amit Kapit
Загружено: 2025-07-12
Просмотров: 851
🍚✨ Какой рис подходит к какому блюду?
Знакомьтесь: 4 популярных вида риса и способы их приготовления:
✅ Рис Басмати
Лёгкий, ароматный, с ореховым привкусом. Идеален для индийских карри, тушёных блюд и специй.
💡 Замочите на 20–30 минут перед варкой.
⏱️ Время приготовления: ~10–12 минут.
✅ Рис Жасмин
Мягкий, нежный, с естественным ароматом жасмина. Отлично подходит для тайских карри, воков и рыбы на пару.
💡 Лёгкое промывание перед приготовлением.
⏱️ Время приготовления: 12–15 минут.
✅ Круглозернистый рис
Клейкая текстура, отлично впитывает соусы. Лучший выбор для суши, ризотто, фаршированных овощей и молочного рисового пудинга.
💡 Замочите на 15–30 минут в зависимости от рецепта.
⏱️ Время приготовления: 15–18 минут.
✅ Персидский рис
Рассыпчатые зерна с хрустящей корочкой (тахдиг). Идеален для персидских тушёных блюд и праздничного стола.
💡 Замочите на 30–60 минут в подсоленной воде.
⏱️ Время приготовления: 6–8 минут варки + 30–40 минут пропаривания.
✨ Совет:
Всегда промывайте рис до прозрачной воды, чтобы получить лучший результат.
✌️ Какой рис вы любите больше всего? Напишите в комментариях!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
