Роль сахара в макаронах. Можно ли добавлять меньше сахара в макароны?
Автор: Pies and Tacos
Загружено: 2021-11-09
Просмотров: 9974
Привет, друзья! Сегодня мы поговорим о сахаре!
Мне часто задают этот вопрос: можно ли добавлять меньше сахара в макароны?
И я объясню, почему нельзя, а также поделюсь некоторыми знаниями о макаронах! Как работает сахар, для чего он нужен, почему он важен и почему без него нельзя!
Полная версия: https://www.piesandtacos.com/sugar-ro...
Школа макарон: https://www.piesandtacos.com/macaron-...
Подробнее о макарон: https://www.piesandtacos.com/tag/maca...
Инструменты для макарон: https://www.piesandtacos.com/tag/maca...
Подпишитесь на мою рассылку «Станьте мастером по выпечке макарон»: https://astounding-inventor-6442.ck.p...
Рецепт ганаша: https://www.piesandtacos.com/chocolat...
Макаруны крем-брюле (с французским ванильным масляным кремом и ванильным заварным кремом — отличные варианты для менее сладких начинок): https://www.piesandtacos.com/creme-br...
Джоанн Чанг «Наука о сахаре» (очень информативное видео): • Joanne Chang: The Science of Sugar
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: