Шоколадные макаронс - ЛУЧШИЙ рецепт (швейцарский метод)
Автор: Pies and Tacos
Загружено: 2020-05-29
Просмотров: 149730
Это один из самых популярных рецептов макарон в моем блоге! Эти шоколадные макарон сделаны по швейцарскому методу и наполнены насыщенным шоколадным кремом!
Ингредиенты
Шоколадные оболочки для макарон
100 г яичных белков (примерно 3 яичных белка, 90 г)
100 г белого сахара (90 г)
96 г миндальной муки (90 г)
75 г сахарной пудры (70 г)
14 г какао-порошка (22 г)
Пищевой краситель: несколько капель коричневого (по желанию)
Насыщенный шоколадный масляный крем
5 столовых ложек несоленого сливочного масла (70 г)
1/3 стакана какао-порошка (40 г)
2 3/4 стакана сахарной пудры (343 г)
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
2-4 столовые ложки молока (или больше при необходимости)
Полную инструкцию смотрите на сайте https://www.piesandtacos.com/chocolat...
Более 70 рецептов и вкусов макарон смотрите на сайте https://www.piesandtacos.com/category...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[Мастер-класс] Как приготовить идеальные макароны дома | Итальянский метод](https://image.4k-video.ru/id-video/jN6fnRmpDfo)
