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材料 Ingredient:

份量：60粒

50g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk
2g 金黃亞麻籽細粉 Golden flaxseed fine powder
60g 糖粉 Icing sugar
1/8tsp 海鹽 Sea salt
1/8tsp 蘇打粉 Baking soda
80g 植物油 Plant oil **食譜使用玄米油
50g 玉米澱粉 Cornstarch
130g 米粉 Rice flour **食譜使用TOMIZ的烘焙用米粉
2g 菠菜粉 Spinach powder
2g 南瓜粉 Pumpkin powder
2g 蕃茄粉 Tomato powder
1/8tsp 營養酵母粉 Nutritional yeast powder

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你需要的食材：(⭐️優惠碼：CTG9211)

營養酵母粉：https://hk.iherb.com/pr/now-foods-nut...
玉米澱粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
蘇打粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
有機全素糖粉：https://hk.iherb.com/pr/wholesome-org...
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器材 Gear:

相機 Camera: Sony a7SII
鏡頭 Lens I: Voigländer Nokton Classic 35mm F1.4 (Emount)
鏡頭 Lens II: Tamron 28-200mm F2.8-5.6 (Emount)
麥克峰 Mic: Sennheiser MKE600
麥克峰 Mic II: Shure MV7
編輯軟件 Editing Software: Adobe Premiere Pro

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a greener soul 不妥協的素食烘焙

素甜點就是比下去？不好吃？賣相不好？
身為熱愛環境，熱愛海洋的甜點師，
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案，我開始研究素甜點食譜，
發現了素食甜點的美好，就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是，
我們不再需要在環保和味道之間作取捨！

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