វិធីស្ងោរម្រះកុំអោយល្វីង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ l Bitter Gourd Soup l Khmer food l Cook with Lys

ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំសូមបង្ហាញពី "វិធីស្ងោរស៊ុបម្រះកុំអោយល្វីង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់"

គ្រឿងផ្សំ៖
..............
សាច់ជ្រូក ៣ ជាន់ ២៨០ក្រាម
ម្រះ ៣ រឺ ៦០០ ក្រាម
ការ៉ុត ៥០ក្រាម
ផ្សិតខ្មៅ ៥០ក្រាម
ខ្ទឺមក្រហម ៧០ក្រាម
ខ្ទឹមស ៣ កំពឺស
ស្លឹកខ្ទឺម ៣ ដើម
បង្គាក្រៀម ១ស្លាបព្រាបាយពេញ និង មឹកក្រៀម ១បន្ទះ រឺ ១០ក្រាម
មីសួរ ១/២ ដុំ រឺ ២៥ក្រាម
ម្សៅពោត រឺ ម្សៅឆា ២ ស្លាបព្រាបាយ
ម្រេចគ្រាប់ ១/២ ស្លាបព្រាបាយ
ប្រេងអូលីវ ១/២ ស្លាបព្រាបាយ (តាមចំណូលចិត្ត)
ម្រេចម៉ដ្ឋ ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិល ១ ទៅ ៣ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (១ស្លាបព្រាប្រើសម្រាប់ស្នូល និង ក្រៅពីនេះដាក់ក្នុងទឹកស៊ុបខ្លះតាមចំណូលចិត្ត)
ម្សៅស៊ុបមាន់ ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

(សម្រាប់អ្នកពិសារ ៤ នាក់)

បៀបនៃការចំអិន សូមបងប្អូនទស្សនាតាមវីដេអូខាងលើ ។ សូមអរគុណសំរាប់ការតាមដានទស្សនា វីដែអូរ របស់នាងខ្ញុំ និងសូមអភ័យទោសផង ប្រសិនបើមានកំហុសឆ្គងត្រប់ចំនុចណាមួយ។ បើសិនបងប្អូនមានសំណួរ និង មតិយោបល់ផ្សេងៗ សូមបងប្អូន សរសេរខូមិននៅខាងក្រោមវីដេអូនេះ។ បើបងប្អូនពេញចិត្តវិដេអូនេះ សូមជួយសាប់ក្រែបឆានែលរបស់នាងខ្ញុំ ដើម្បីបានទស្សនាវិដេអូថ្មីៗ។ សូមអគុណ និង ជួបគ្នានៅវិដេអូបន្ទាប់ទៀត :)
..............
Hello everyone, today I would like to share with you how to make (Bitter Gourd Soup Delicious and Less Bitter)

Ingredient:
................
280g Pork (any kinds of pork meat at your choice)
3 pieces/ 600g bitter gourd
50g carrot
50g dried shiitake mushroom
70g shallot
3 cloves garlic
3 stalks spring onion
1 tbsp full dried shrimp and 1 squid or 10gs
1/2 pack/ 25g vermicelli
2 tbsp cornstarch or tapioca flour
1/2 tbsp pepper corn
1/2 tbsp olive oil
1/2 tsp ground pepper
2 tsp soy sauce
1 to 3 tsp salt (1 tsp in filling meat, and the rest can use in soup to taste)
1/4 tsp chicken powder

(Serving size: 4 persons)

How to cook, please watch the video above. Thank you for watching my video and I apologize for any inaccuracies. If you have any questions and comments, please write a comment below this video. If you like this video, please help to subscribe to my channel to watch the latest videos. Thanks and see you in the next video.
…………………………..
Tag:
#homemaderecipe, #khmer, #healthy, #homemade, #Food, #Soup, #Cooking, #Cookbylys, #cookwithlys, #shrimpsrecipe, #asianfood #homemaderecipe, #khmer, #healthy, #hommade, #Food, #Soup, #cookingchannel , #Cook by Lys, #shrimpsrecipe, #asianfood #homemaderecipeseasy , #khmer, #healthy, #hommade, #Food, #Soup, #Cooking, #Cook by Lys, #shrimpsrecipe, #asianfood #homemaderecipe , #khmer, #healthy, #homemade, #Food, #Soup, #Cooking, #Cook by Lys, #shrimpsrecipe , #asianfood, #homecooking, #chinesefoodlover, #Dinner, #breakfast, #ម្ហូបខ្មែរ, #ម្ហូបសុខភាព, #របៀបចំអិនម្ហូប, #បង្អែម, #khmerfood, #bittergourd, #soup, #health,