Türkischer Weisse-Bohnen-Eintopf (Kuru Fasülye) - traditionelles Gericht - Canans Rezepte

Heute koche ich unseren leckeren nahrhaften Bohneneintopf (Kuru Fasülye), welches sehr beliebt bei Gross und Klein und ein Muss in der türkischen Küche ist..

ZUTATEN:
350g weisse Bohnen
300g Lammhals oder Lammgulasch
1 Paprika
2 Zwıebeln
1 Esslöffel Pflanzenöl
1 Esslöffel Butter
1,5 Esslöffel Tomatenmark
1 liter Wasser
1 Teelöffel Paprikapulver,
1 Teelöffel milde Chiliflocken
1 Teelöffel Salz

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