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쫄깃한 새송이버섯 장조림
Автор: 매일맛나 delicious day
Загружено: 1 нояб. 2023 г.
Просмотров: 112 404 просмотра
Описание:
버섯 좋아하세요? 새송이 버섯으로 장조림 해보세요.
쫄깃쫄깃 식감이 너무 좋아요.
짜지 않고 삼삼해서 더욱 손이 간답니다.
✤ 재료
새송이 버섯 4개
청양고추 3개 (레드1, 그린2)
대파1
다시마1
통마늘5
메추리알 30개
✤ 간장소스
물 종이컵 2컵 (400ml)
간장 종이컵 반컵 (100ml)
맛술 2스푼(밥스푼)
물엿 5스푼(밥스푼)
생강청 0.8, 또는 생강가루 1티스푼(차스푼)
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