ASÍ SE PREPARAN LAS EMPANADAS ITALIANAS (CALZONE) + FIN DE TEMPORADA
Автор: Panificadora "El Retorno"
Загружено: 2022-09-06
Просмотров: 5693
MASA
1kg harina de trigo
15grs sal refinada
110ml aceite de oliva
500ml agua o más dependiendo de el tipo de harina
El relleno
125 de queso Deisy
125 de queso crema
125 de queso de bola
125 de queso manchego
500 gramos jamón el que guste
2 tazas de la salsa
Los quesos pueden ser del gusto de cada quien el jamón también
Queso parmesano al gusto
1 huevo para barnizar la empanada
Hornear a180 grados aproximadamente po25 minutos o mas
Fermento
110ml de agua tibia
7gr azúcar
40gr levadura fresca o 10gr levadura en polvo (1 sobrecito )
10gr harina de trigo
Preparación fermento
Poner agua tibia en un bol, agregar levadura, azúcar mezclar un poco y agregar la harina revolver ligeramente hasta que se incorporen los ingredientes, dejar reposar por 10 o 15 minutos
#Calzone #DonRafa
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
