A substituta da gordura trans

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Vídeos sobre gorduras:
   • Gorduras  

00:00 - Introdução
01:27 - O que são gorduras interesterificadas?
06:21 - Estudos em animais
09:59 - Estudos em humanos

Roteiro base: Ana Bonassa
Roteiro final: Laura Marise
Produção: Ana Bonassa
Edição: Laís Maurelli
Design da miniatura: Andre Charneski
Legendas: Beatriz Pinheiro

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Referências:
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