TEREYAGLI ZEYTİN EZMELİ AÇMA/ YUMUŞACIK AÇMA TARİFİ/MUTFAK DİLİ

#poğaça #tereyagli #kahvalti

Tereyağlı Zeytin Ezmeli Poğaça 🥯

Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardagı sıvı yag
2 adet yumurta akı ( sarısı üzerine sürmek için ayrılır)
2 yemek kaşığı pakmaya ( kuru maya)
3 yemek kaşığı dolusu şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un ( yaklaşık 6-7 su bardağı. Unun markasına göre değişiyor. Dikkatli eklemek lazım.)
Arasına sürmek için oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve zeytin ezmesi

Önceden ısınmış 200 C (380 F) fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fluffy, soft pastry.

Materials
1 cup of warm milk
1 cup of warm water
1 water glass measure of oil
2 egg whites (separated to spread on yolk)
2 tablespoons pakmaya (dry yeast)
3 tablespoons of sugar
1.5 teaspoons of salt
Flour as much as it takes (about 6-7 cups. It depends on the brand of flour.
Softened butter at room temperature and olive puree.


Bake in preheated 200 C (380 F) oven until golden brown.


#poğaça #tereyagli #kahvalti

Tereyağlı Zeytin Ezmeli Poğaça 🥯

Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardagı sıvı yag
2 adet yumurta akı ( sarısı üzerine sürmek için ayrılır)
2 yemek kaşığı pakmaya ( kuru maya)
3 yemek kaşığı dolusu şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un ( yaklaşık 6-7 su bardağı. Unun markasına göre değişiyor. Dikkatli eklemek lazım.)
Arasına sürmek için oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve zeytin ezmesi

Önceden ısınmış 200 C (380 F) fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fluffy, soft pastry.

Materials
1 cup of warm milk
1 cup of warm water
1 water glass measure of oil
2 egg whites (separated to spread on yolk)
2 tablespoons pakmaya (dry yeast)
3 tablespoons of sugar
1.5 teaspoons of salt
Flour as much as it takes (about 6-7 cups. It depends on the brand of flour.
Softened butter at room temperature and olive puree.


Bake in preheated 200 C (380 F) oven until golden brown.