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CARILLAS CON CHORIZO o MUCHACHITOS CON CHALECO
Автор: Tartidelicias
Загружено: 2021-03-01
Просмотров: 4160
Описание:
Carillas o Muchachitos, Muchachinos, Muchachillos con chaleco. ¿Cómo las conoces tú? Te invito a preparar este estofado con chorizo que esta buenísimo.
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Ingredientes:
1 cebolla
1 pimiento rojo
4 zanahorias pequeñas o 2 grandes
2-3cdas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1cdita de ajo tostado granulado o 2 dientes de ajo
Sal al gusto
2 hojas de laurel
1cdita de comino en grano
1 chorizo (280gr)
2 trozos de hueso de jamón
1/2kg de alubias carillas
2l de agua
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