HAZU_KITCHEN 梶山葉月
こんにちは。料理家の梶山葉月です。
このチャンネルは、旬の食材を使った料理や、自分の生まれ故郷で食べていた郷土料理を作るチャンネルです。
料理家 梶山葉月が、誰でも簡単に美味しく作れるコツを教えます♫
一緒に楽しみながら、料理を作っていきましょう。
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梶山葉月プロフィール
料理家、フードコーディネーター 梶山葉月の公式YOUTUBEチャンネルです。
日本テレビ系「秘密のケンミンショー 極」担当。
主に、テレビやＣＭ等、広告関係の料理製作・器のスタイリング・企業向けレシ ピ提案・ケータリング等「食」のトータルコーディネートをしています。
様々なシーンや味の好みに合わせ、旬の食材を生かした健康的でシンプルな料理に評価を頂いています。見た目の美しさだけでなく、美味しく体に良い料理を目指しています。家庭で作れる和食や、郷土料理、趣味の釣りを活かしての魚料理を次世代に伝えるべく、活動を広げています。
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伝えていきたい日本の郷土料理 愛媛県「宇和島鯛めし」
ハヅキッチン 〜全国の郷土料理と日本酒を楽しむ会〜
伝えていきたい日本の郷土料理 長崎県「長崎ちゃんぽん」
伝えていきたい日本の郷土料理 秋田県「だまこ鍋」
伝えていきたい日本の郷土料理 宮崎県「冷や汁」
伝えていきたい日本の郷土料理 岩手県盛岡市「じゃじゃ麺」
伝えていきたい日本の郷土料理 埼玉県秩父地方「みそポテト」
伝えていきたい日本の郷土料理 青森県「せんべい汁」
岡山県 ご当地グルメ「カキオコ」
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伝えていきたい日本の郷土料理 石川県金沢市「ハントンライス」 #Shorts
伝えていきたい日本の郷土料理 石川県金沢市「ハントンライス」
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