Yamani Kitchen
Bienvenue sur ma chaîne dédiée à la cuisine japonaise 🍱 !
Chaque semaine, découvrez une nouvelle recette facile à réaliser chez vous : entrées, plats ou desserts venus du Japon.
Idéal pour cuisiner le week-end et voyager depuis votre cuisine ! 🇯🇵
Abonnez-vous et embarquez pour un délicieux voyage culinaire chaque semaine ✨
🥢 Daikon mijoté (大根の煮物) – Le classique réconfortant de la cuisine japonaise en hiver 🇯🇵
🍜Udon au curry 【カレーうどん】La recette japonaise ultra réconfortante ! 🇯🇵
🍜 Faire ses Udon maison – Recette traditionnelle japonaise
Porc sauté au beurre et ail 🇯🇵 【豚のニンニク・バター炒め】 | Recette japonaise savoureuse et intense🔥
Daurade grillée au sel 🌊🐟【鯛の塩焼き】| Recette japonaise simple et raffinée
Comment lever les filets d’une daurade 🐟🇯🇵【Technique de base】
Flan salé japonais【茶碗蒸し・Chawanmushi 】apaisant et unique 🇯🇵 | Recette japonaise✨🍮
Okonomiyaki – L’iconique crêpe japonaise 🇯🇵【お好み焼き】
Croquette japonaise à la viande🥩【メンチカツ・Menchikatsu】 Croustillant & Juteux 🤤
Shiitake au beurre et sauce soja !【椎茸バター醬油焼き・Shiitake Shoyu Butter Yaki】 Savoureux & Umami ✨
🍱Porc sauté au gingembre à la japonaise【豚のショウガ焼き・Buta no Shoga Yaki】 🇯🇵 Plat populaire et iconique !
Épinards à la japonaise 🇯🇵🥢【ほうれん草のおひたし】Recette facile & authentique
Soupe miso traditionnelle 🍲🇯🇵【味噌汁・MISO SHIRU】Recette facile pour 2 personnes
Futomaki 🍣 Maki Japonais Généreux & Authentique【太巻き・巻き寿司】
Tarte Matcha – Fondante et raffinée 🍵【抹茶タルト】
Porc Pané/Tonkatsu maison croustillant 🐷🍽【とんかつ】
Tamagoyaki : l’omelette japonaise moelleuse & sucrée-salée 🍳【卵焼き】
Poulet mijoté aux œufs 🍚🐣【親子丼・OYAKODON】
Brocoli aux prunes & bonite séchée 🥦🇯🇵【梅おかか和え】
Croquettes japonaises fondantes & croustillantes 🥔【コロッケ・Korokke】
Curry japonais maison au porc fondant 🍛【カレーライス・Japanese Curry Rice】
Haricot vert au miso et sésame【インゲンゴマ味噌和え・INGEN GOMA MISO AE】
Boulettes japonaises à la sauce sucrée-salée 🍡【つくね・TSUKUNE】
Sandwich aux œufs 🥚【たまごサンド・Tamago Sando】
Gelée au café et à la crème 【コーヒーゼリー・COFFEE JELLY】
Saumon teriyaki 【鮭の照り焼き・Shake no Teriyaki】
Cuire le riz japonais sans autocuiseur 🍚【ご飯の炊き方】
Matcha Latte 🍵✨【抹茶ラテ】
Poulet frit japonais croustillant !🍗🐔【KARAAGE・からあげ】
Désosser une cuisse de poulet facilement 🐔 【骨付き鶏もも肉さばき方】