グラム キッチン【gram kitchen】
【管理栄養士グラムの痩せレシピ】
「わかっているけど、痩せられない」と感じている人が前向きに減量できるようなヘルシーレシピ、ダイエットノウハウを投稿してます☺️
『ただ、糖質を減らせば痩せると思い込んでいる』そこのあなた!!
リバウンドする極端なダイエットに走ったらダメですよ〜
基本的にエネルギー源になる栄養素は3つ。①糖質を含む炭水化物 ②タンパク質 ③脂質
糖質を減らすということは、代わりにタンパク質や脂質を増やすことになります。
ダイエットに失敗する人は、糖質を減らすことしか考えていない。→食欲が乱れでドガぐい、リバウンド。
うまく痩せる人は、糖質の代わりにタンパク質や良質なオイル、食物繊維を意識して食べている。→しっかり食べて、満足感もあり、痩せる。
糖質の減らし方１つにしても考え方が違えば雲泥の差が生まれます。また、ダイエットは食事がすべてではありません。
僕が1000冊以上の本を読み、1000人近くの生活改善に携わって、気づいた痩せるための5つのカテゴリーが役立ちます。
【痩せカテゴリー】
①知識（料理、栄養学、心理学、脳科学などの知識）
②マインドセット（あなたの考え方）
③スキル（実行する具体的な行動、コツ、裏技、やり方）
④環境（職場、車、部屋、あらゆる生活環境）
⑤協力者（家族、頼りにしている専門家、トレーナー、友人など）
「太りにくさ」とは5つの総合力が高いことだと僕は考えています。
例えば、ダイエットの①知識が100点でもストレスがものすごくあって②落ち込んでしまい、③具体的にどんな対策をするか考える余裕もなく、④近くのコンビニでやけ食いしてしまう。⑤一人暮らしなのでサポートしてくれる人がいない。なんて状況なら専門家だろうと、関係なく太ります。
もし、あなたが今「わかっているけど、痩せられない」と悩んでいるなら、太る原因は複数あるはずです。
原因が1つや2つであれば、誰でも自覚できます。しかし、人の脳は複数の問題を同時に対処できません。なので、太る原因が複数存在していると「わかっているけど、痩せられない」と思い込むほかないのです。
１つずつ絡まった糸を解いていけば、必ず理想の体型を手に入れられます(´ω`)
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