Наталья Йовдий PRO Рестораны

Наталья Йовдий

где открыть ресторан

как открыть ресторан

как открыть кафе

где открыть кафе

как открыть кафе франшизу

как открыть ресторан франшизу

налоги в ресторане

налоги в кафе

консультантинг предприятий общепита

ресторанный бизнес

как открыть ресторан

Добрый день!
Более 15 лет я руковожу консалтинговой компанией и помогаю рестораторам, в том числе начинающим, выстроить финансово верную модель работы их точки общепита. Консультирую как локальные, так и сетевые рестораны. Работаю с крупными франшизами, такими как Domino's Pizza, Pizza Hut, #FARШ.

Я стараюсь, чтоб результатом работы было понимание структуры бизнеса изнутри и возможностей развития. Помогаю понять, как формируется доход (выручка) в данном бизнесе и как его спланировать еще до открытия, объясняю структуру расходов на предприятиях общепита. Так же я являюсь членом палаты налоговых консультантов, поэтому помогаю подобрать оптимальную, по налоговой нагрузке, систему налогообложения. В конечном итоге, все что я делаю, так или иначе, связано с ресторанным бизнесом, как в части финансов, так и в части автоматизации.