Villas - Universo Cervejeiro
Canal destinado a produção de conteúdo do Universo Cervejeiro em geral. Luiz Vilani, Tecnólogo em Produção Cervejeira pela Faculdade Pitágoras-Unopar-Anhanguera, Cervejeiro Caseiro desde 2013, aborda dicas sobre estilos, perfis das principais escolas cervejeiras, como produzir cerveja em casa, aquisição e desenvolvimento de equipamentos, como elaborar receitas e sobre as características dos insumos cervejeiros.
Aborda também novidades sobre o mercado cervejeiro, insumos, técnicas e processos de produção, degustação de cervejas, turismo cervejeiro, além de curiosidades sobre bares, cervejarias e cultivo de lúpulos, malte e leveduras.
Entrevistas e matérias em formatos de vídeo e podcast que abordam os mais diversos temas do Universo Cervejeiro. Confira!

#166 - Kölsch K 97: A Levedura Típica Trouxe Equilíbrio e Fez a Diferença

#165 - Trub Beer - Session IPA: Cerveja Sustentável Produzida com Reaproveitamento de Insumos

#164 - American IPA: Uma Base para a Produção de uma Cerveja de Reaproveitamento de Insumos

#163 - Gruit Beer: A Cerveja Medieval com Tempero de Ervas e Especiarias

#162 - Aula 10: Curso Produção Cervejeira Sustentável - Reaproveitamento de Insumos Cervejeiros

#161 - Aula 9: Curso Produção Cervejeira Sustentável - Sanitização, Envase e Conservação da Cerveja

#160 - Aula 8: Curso Produção Cervejeira Sustentável - Cálculos, Fermentação e Produção Sustentável

#159 - Aula 7: Curso Produção Cervejeira Sustentável - Equipamentos Básicos e Etapas de Produção

#158 - Aula 6: Curso Produção Cervejeira Sustentável - Perfis Gerais dos Maltes, Lúpulos e Leveduras

#157 - Aula 5: Curso Produção Cervejeira Sustentável - Perfil e Qualidade da Água Cervejeira

#156 - Aula 4: Curso Produção Cervejeira Sustentável- Escolas Cervejeiras Alemã, Inglesa e Americana

#155 - Aula 3: Curso Produção de Cerveja Sustentável - Conceito de Cerveja, Escola e Estilos Belgas

#154 - Aula 2: Curso Produção de Cerveja Sustentável - O Mercado Cervejeiro Comercial e Caseiro

#153 - Aula 1: Curso Produção de Cerveja Sustentável - Apresentação

#152 - American IPA Laranja: Uma Cerveja com Aroma e Equilíbrio Sensacionais

#Shorts Sextou! - 34 - Dicas de Cervejas do Mercado - Tinhosa Sour Ale

#151 - Estilos do BJCP - 10A Weissbier: A Mais Tradicional Cerveja de Trigo Alemã #beer

#150 - Cerveja Carnaval 2: Comparação Entre Witbiers Produzidas com Laranja e com Limão Siciliano

#149 - Cerveja Carnaval: Uma Witbier com Laranja e Coentro, Suave e Refrescante

#148 - Unboxing de uma Chopeira a Gelo: É Possível Fazer uma, é Simples e Muito Útil. #beer

#147 - Oficina de Produção de Cerveja Artesanal / Virada Cultural de BH 2021 – Parte 4

#146 - Oficina de Produção de Cerveja Artesanal / Virada Cultural de BH 2021 – Parte 3

#145 - Oficina de Produção de Cerveja Artesanal / Virada Cultural de BH 2021 – Parte 2

#144 - Oficina de Produção de Cerveja Artesanal / Virada Cultural de BH 2021 – Parte 1

#143 - Cerveja de Gengibre para o Reveillon 2023/24: Uma Ginger Witbier Altamente Refrescante

#142 - Cerveja Natalina 2023 - Fruitcake Old Ale: Uma Receita com Adição de Frutas Cristalizadas

#141 - Estilos do BJCP - 9C Baltic Porter: Uma Cerveja Forte Nativa da Região do Mar Baltico

#140 - A História e a Importância da Cervejaria Carlsberg na Qualidade da Produção Cervejeira

#139 - Villas Wheaticaba : Uma American Wheat Beer com Adição de Extrato de Jabuticaba

#138 - Novo Villas - Universo Cervejeiro: Repaginação do Canal