Shanta Rathie
Cozinha da Índia traz deliciosas receitas da culinária indiana para brasileiros. Feitos pela indiana Shanta Rathie, que mora no Brasil desde 1975, os vídeos são simples, caseiros e fáceis de fazer.
Keema (Carne moída com batata a moda indiana)
Como fazer sabji de Babosa
Como fazer pickle de limão
Como Fazer Paratha de Louki modo Indiano
Tempero para chá
Como fazer jiló recheado a moda indiana
Como fazer salgadinho de amendoim indiano
Como fazer Uttapam (deliciosa panqueca indiana)
Como fazer Kulfi (delicioso sorvete indiano)
Como fazer carambola temperada a moda indiana
Delicioso prato de jaca a moda indiana
Como fazer picles (conserva) de manga verde
Como fazer chutney de goiaba
Como fazer arbi ki sabji (inhame a moda indiana)
Como fazer dum aloo (batata bolinha a moda indiana)
Como fazer pakora (aperitivo de legumes fritos)
Como fazer pão indiano de repolho com ricota (paratha)
Como fazer peda (doce indiano a base de leite em pó e ricota)
Como fazer chapati sem glúten (pão indiano sem fermento)
Como fazer Dahi Balla (Bolinhas de feijão com iogurte)
Como fazer um delicioso suco de manga verde
Como fazer manga em pó (tempero indiano amchur)
Como fazer chutney de manga
Como fazer beringela a moda indiana
Como fazer o famoso samosa (pastel frito indiano)
Como fazer o famoso doce indiano gulab jamun
Como fazer prato indiano com feijão moyashi (moong dal)
Como fazer um delicioso doce de amêndoas indiano (badam ki barfi)
Como fazer lassi de hortelã (bebida refrescante da Índia)
Como fazer egg curry (prato da Índia a base de ovos e batata)