Наконец-то ПРОТЕИН! Творожный овсяный хлеб за 5 минут - 100-летний секрет🍞🧀

Наконец-то ПРОТЕИН! Творожный овсяный хлеб за 5 минут - 100-летний секрет🍞🧀

Привет, друзья! 💛
Сегодня мы испечем невероятно богатый белком, полезный и быстрый хлеб из творога и овсяных хлопьев! Этот рецепт - настоящая находка для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет вкусно поесть – совершенно без угрызений совести 💪

✨ Если ты интересуешься здоровыми рецептами – обязательно подпишись на канал и поделись этим видео с друзьями! Это поддержит рост канала и вдохновит меня создавать еще больше полезного контента 😊

➡️ Общая калорийность хлеба:

1404 ккал

➡️ На 15 ломтиков:
≈ 94 ккал на ломтик хлеба

🥖 Рецепт и ингредиенты:
2 чашки (180 г) овсяных хлопьев
Часть овсяных хлопьев я дополнительно измельчаю в блендере
Соль по вкусу
1 ст. ложка (12 г) разрыхлителя
Орегано по вкусу
4 яйца
2 чашки творога
1 ст. ложка (15 мл) оливкового масла
Сухие ингредиенты добавляем постепенно
Даем настояться 10 минут
Смазываем форму растительным маслом
Выкладываем тесто в форму
Посыпаем немного овсяными хлопьями
Время выпечки: 45–50 минут при 180°C (350°F)

Я специально оставил немного теста –
Покажу вам, как можно пожарить этот хлеб на сковороде 🍳
Используйте немного растительного масла для жарки
Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки

➡️ Общая калорийность соуса:
≈ 123 ккал

🥣 Соус:
135 г греческого йогурта
1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки
Немного соли
Черный перец
1 ч. ложка лимонного сока
1 ч. ложка оливкового масла
Все перемешать – готово!

Хлеб готов и теперь должен остыть.
Первые 10 минут оставляем прямо в форме.
Затем его можно подавать!

🩺 Проблемы со здоровьем, при которых этот хлеб может быть полезен:

‼️ Перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с врачом!

✅ Инсулинорезистентность и диабет 2 типа – овес имеет низкий гликемический индекс, а в рецепте нет сахара, что помогает поддерживать уровень сахара в крови стабильным.
✅ Нехватка белка в рационе – благодаря творогу и яйцам хлеб содержит качественный белок.
✅ Сохранение мышечной массы при похудении – белок хорошо насыщает и защищает мышцы.
✅ Проблемы с пищеварением – овес содержит растворимые волокна, которые способствуют здоровью кишечника.

🌿 Полезные свойства ингредиентов:

Овсяные хлопья
Богаты бета-глюканами – растворимыми волокнами, которые снижают уровень холестерина и поддерживают пищеварение. Также содержат магний и железо, важные для нервной системы и кроветворения.

Творог
Отличный источник казеина – «медленного» белка, который надолго насыщает. Обеспечивает кальцием для крепких костей и витамином B12 для мозга и нервов.

Яйца
Полноценный белок. Желток содержит холин – необходимый для функционирования мозга и печени.

Оливковое масло
Богато мононенасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами, поддерживает здоровье сердца и обладает противовоспалительным действием.

Греческий йогурт (в соусе)
Белок + пробиотики = поддержка для кишечной флоры и иммунной системы.

Петрушка и лимонный сок
Богаты витамином C и антиоксидантами – укрепляют иммунную систему и придают свежесть вкусу.

Обязательно попробуй этот хлеб и напиши мне в комментариях, как ты его приготовил – в духовке или на сковороде? 🍳 Использовал ли ты свои специи или травы? 🌿

👇 Не забудь:
❤️ Поставь лайк видео
💬 Напиши комментарий
🔔 Подпишись на канал, чтобы не пропустить здоровые рецепты!