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Cataplana de Vegetais | Vatel x Chef Justa Nobre
Автор: Vatel
Загружено: 2020-09-17
Просмотров: 1658
Описание:
Uma sugestão saudável e muito saborosa!
Cataplana de Vegetais:
• 1,5 dl azeite
• 2 dentes de alho, rodelas finas
• 1 cebola roxa, em meias luas finas
• 150g cabeça de funcho, em meias luas finas
• 1 dl vinho do porto seco
• 300g de courgette, em cubos
• 300g abóbora, em cubos
• 300g couve-flor, em raminhos
• 300g ervilhas tortas, sem os fios
• 200g tomate cherry
• 1 pimento vermelho, tiras finas
• 1 pimento amarelo, tiras finas
• QB Sal GROSSO com MENOS 33% DE SÓDIO VATEL
• QB Pimenta
• 2 pés de tomilho-limão
• 2 pés de salsa
• 2 pés de hortelã
• 2 pés de manjericão
• ½ Litro de leite de côco
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