Zucchini, die dich umhauen werden! Dieses Zucchini Rezept wird dich begeistern!
Автор: AuberginenRezept
Загружено: 2025-07-26
Просмотров: 37544
Zucchini, die dich umhauen werden! Dieses Zucchini-Rezept wird dich begeistern!
Liebe Freunde, ich freue mich, euch wieder auf meinem Kochkanal begrüßen zu dürfen! Heute bereiten wir ein köstliches Gericht zu – einen Auflauf aus Zucchini und Eiern. Dieser einfache, aber unglaublich aromatische und saftige Leckerbissen wird alle Liebhaber der Hausmannskost begeistern.
Zutaten:
Zucchini: 1 Stück
Zwiebel: 1 Stück
Karotten: 3 kleine Stücke
Kartoffeln: 3 mittelgroße Kartoffeln
Knoblauch: 2 Zehen
Tomaten: 2 Stück
Hühnereier: 2 Stück
Milch: 70 g
Frische Gurke: 1 Stück
Saure Sahne oder Naturjoghurt: 2 EL
Mozzarella: 100 g
Frische Petersilie: 1 Bund
Weizenmehl: etwas zum Panieren
Salz
Schwarzer Pfeffer
Paprika.
Provenzalische Kräuter.
Heiß direkt aus dem Ofen servieren, mit frischen Kräutern garniert. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein Familienessen oder ein leichtes Mittagessen. Guten Appetit!
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