Tacos de Pescado con Salsa de Kiwi y Cilantro

¡Estos tacos de pescado con salsa de kiwi y cilantro te van a encantar!
Crujientes por fuera, jugosos por dentro y con una salsa tropical que eleva todo el sabor. Esta receta es ideal si buscas algo fresco, ligero y diferente para sorprender a tu familia o amigos. ¡Una combinación que no sabías que necesitabas!

En este video te muestro paso a paso cómo lograr el pescado perfecto y cómo hacer esta salsa de kiwi que le da un toque ácido, dulce y muy refrescante. ¡Una receta con espíritu mexicano, pero con un twist tropical!

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INGREDIENTES:
600 GRS DE LOMO DE TILAPIA
1 TAZA DE HARINA DE TRIGO
2 HUEVOS
1 TAZA DE PANKO O GALLETAS SALADAS MOLIDAS
1 CUCHARADA DE AJO EN POLVO
1 CUCHARADA DE CEBOLLA EN POLVO
1 CUCHARADITA DE ORÉGANO SECO
1 CUCHARADA DE MOSTAZA
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

PARA LA SALSA DE KIWI Y CILANTRO
2 KIWIS MADUROS
1 TROZO DE CEBOLLA MORADA
1 CHILE SERRANO
1 PUÑADO DE CILANTRO
JUGO DE 1 LIMÓN
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

PARA ACOMPAÑAR
COL MORADA RALLADA
CREMA Y MAYONESA
RÁBANOS
AGUACATE
LIMÓN


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