【鶏とトマトが相性バツグン!】煮込むだけで簡単コク旨/鶏肉のトマト煮
Автор: Web食堂
Загружено: 2025-11-13
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#料理 #Web食堂 #鶏もも肉
【材料】
鶏もも肉 250g
しめじ 1パック
玉ねぎ 1/2個
[煮汁]
トマト缶 1/2缶
砂糖 小さじ0.5
コンソメ 少々
しょう油 小さじ1
【作り方】
00:03 鶏肉は、皮を伸ばしてから表面の水分を拭き取ります。
00:19 余分な皮と筋を切り取ったら、一口大より少し大きめに
切り分けます。
00:38 玉ねぎは、くし切りにします。
00:45 しめじは、石づきを落としたら適当にほぐしておきます。
01:02 フライパンに脂をひいたら、鶏肉の皮目を下にして並べます。
01:36 皮目に焼き色がついたら、裏返してから煮汁の材料と他の具材を
すべて入れて、火を弱めてからふたをして玉ねぎがしんなりするまで
煮込んでください。
02:32 最後に、塩こしょうで味を整えてください。
#鶏もも肉料理 #しめじ #玉ねぎ #トマト
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