Кешью-Кейк со смородиной Часть 3 (ПП рецепт)
Автор: Inesa D. | О ЕДЕ
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 38
Третья часть подробного рецепта из обучающего курса, который доступен абсолютно бесплатно.
Остальные части и другие рецепты курса ищите в плейлисте Курс Веганских тортов и десертов (поверьте, каждый десерт стоит внимания) Так же в плейлисте будут вспомогательные видео по полуфабрикатам.
Для вас, от души)
Ингредиенты для бисквита:
Яблочное пюре 100 г
Кокосовое масло 20 г
Кокосовое молоко 30 г
Вода горячая 150 г
Смородина 50 г
Рисовая мука 20 г
Овсяная мука 40 г
Кукурузная мука 30 г
Крахмал 30 г
Разрыхлитель 10 г
Сода 3 г
Сахар кокосовый 40 г
Молотое семя чиа 10 г
Ингредиенты для конфи:
Смородина 300 г
Вода 50 г
Сироп топинамбура 50 г
Агар 3 г
Ингредиенты для крема:
Кешью 200 г
Кокосовое молоко 50 г
Кокосовое масло 50 г
Сироп топинамбура 100 г
Соль щепотка
Молоко кокосовое 400 г
Мука рисовая 30 г
Агар 5 г
Смородина 50 г
Ингредиенты крема для украшения:
Кешью 100 г
Кокосовое масло 50 г
Сироп топинамбура 50 г
Кокосовое молоко 50 г
Гуаровая камедь 3 г
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
