Weihnachtsdessert als besonderer Kuchen – alle fragen nach dem Rezept!
Автор: Backliebe Ideen
Загружено: 2025-11-22
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Weihnachtsdessert als besonderer Kuchen – alle fragen nach dem Rezept! 🎄✨
Dieses Dessert sieht aus wie ein ganz normaler Kuchen, aber beim ersten Bissen merkst du, warum alle nach dem Rezept fragen. Es ist cremig, festlich und perfekt für die Weihnachtstafel – ein besonderer Kuchen, der sich von klassischen Plätzchen und Standard-Desserts abhebt.
In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du dieses Weihnachtsdessert als besonderen Kuchen ganz einfach zu Hause zubereiten kannst – ohne Stress und mit garantiertem Ergebnis, das deine Gäste beeindrucken wird.
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
✅ Perfektes Weihnachtsdessert in Kuchenform – ideal für die Festtage
✅ Sieht besonders und festlich aus, ist aber leicht nachzubacken
✅ Lässt sich gut vorbereiten – perfekt, wenn Besuch kommt
✅ Gäste fragen nach dem Rezept, weil es so außergewöhnlich schmeckt
✅ Funktioniert sowohl für die Familie als auch für größere Runden
💬 Hast du es ausprobiert? Schreib mir in die Kommentare, wie dir dieses Weihnachtsdessert als Kuchen gelungen ist und ob deine Gäste auch nach dem Rezept gefragt haben!
📋 ZUTATEN
Für den Teig:
• 200 g geschmolzene Butter (¾ Tasse + 1 EL)
• 200 g saure Sahne oder griechischer Joghurt (¾ Tasse)
• 370 g Mehl (2 ¾ Tassen)
• 30 g Kakaopulver (¼ Tasse)
• 2 TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker (8–10 g)
Für die Füllung:
• 800 g Mandarinen, geschält (ca. 3 Tassen, gehackt)
• 50 g Zucker (¼ Tasse)
• 15 g Maisstärke (1 ½ EL)
• 30 ml Wasser (2 EL)
Für die Creme:
• 300 g Kalte Sahne 32–35 % (1 ¼ Tassen)
• 300 g Frischkäse (1 ¼ Tassen)
• 90 g Puderzucker (¾ Tasse)
Für die Schokoladenglasur:
• 150 g Zucker (¾ Tasse)
• 20 g Maisstärke (2 EL)
• 40 g Kakaopulver (knapp ½ Tasse)
• 200 g Milch (¾ Tasse + 1 EL)
• 60 g Butter (¼ Tasse)
• 80 g geröstete Erdnüsse (⅔ Tasse)
Bei 180 °C (350 °F) 12–15 Minuten backen.
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