Cakesicles brownie z frużeliną wiśniową. Jak temperować czekoladę

Tutaj możesz postawić mi kawę:
buycoffee.to/wszystkiego.smacznego

spis:
00:00 - 00:41 - wstęp
00:41 - 01:25 - przygotowanie cista do wylepiania foremek
01:25 - 02:45 - wypełnianie foremek, mrożenie
02:45 - 04:43 - temperowanie czekolady
04:43 - 06:14 - oblewanie czekoladą cakesicles

Składniki na 10 cakesicles:

1 porcja brownie (link do filmu w opisie pod tym filmem)
75g czekolady mlecznej
1 łyżka mascarpone
Frużelina wiśniowa (ja używam gotowej
ale możecie użyć domowej- przepis znajdziecie tu:    • Frużelina wiśniowa- sprawdzony przepis do ...  

Do oblewania:
Około 500g mlecznej czekolady callebaut
Opcjonalnie olej rzepakowy
(1-2 łyżki gdyby czekolada była zbyt gęsta)

Przepis na brownie:

   • Spód brownie do tortu  

Foremki do cakesicles (afiliacja):

https://allegro.pl/oferta/forma-silik...

spis:
00:00 - 00:41 - wstęp
00:41 - 01:29 - przygotowanie ciasta do wypełniania foremek
01:29 - 02:43 - wypełnianie foremek
02:43 - 03:00 - wyjmowanie cakesicles z foremek
03:00 - 04:50 - temperaowanie mlecznej czekolady
04:50 - 06:14 - oblewanie cakesicles czekoladą i dekorowanie

Instagram:   / wszystkiego.smacznego  
Instagram torty:   / wszystkiego.smacznego.torty  
Facebook:   / wszystkiego.smacznego  

JAK ŁĄCZYĆ SMAKI W TORTACH
   • Jak łączyć smaki w tortach- przykładowe  k...  

JAK WYCENIĆ TORT
   • Ile kosztuje tort? Co wpływa na cenę tortu...  

JAK ROZŁOŻYĆ PRACE NAD TORTEM
   • Jak rozłożyć prace nad tortem  

CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
   • Czy tani robot planetarny jest dobry? Poró...  

AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
   • Co warto kupić zaczynajac przygodę z torta...  

Aktualizacja polecajek: część tortowa:    • Sprzęt do tortowania, który warto mieć- sp...  

JAK KROIĆ TORT:
   • Jak kroić tort? Szybki sposób jak pokroić ...  

JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
   • Jak złożyć tort piętrowy: tynkowanie, skła...  

WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
   • Wszystko co musisz wiedzieć o biszkopcie- ...  

CZARNY TYNK
   • CZARNY TYNK: 2 metody. Triki jak wydobyć i...  

ORGANIZACJA KUCHNI
   • Jak zorganizować miejsce w kuchni. Moje po...  

TEST HIZERO VS. KÄRCHER
   • Test mopa Hizero. Porównanie Hizero vs. Kä...  

DYSON V12
   • Dyson V12 Detect Slim Absolute + SZCZERA o...  

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Playlisty:
👉🏻 torty:    • TORTY 🎂  
👉🏻 słodki stół:    • DESERY - słodki stół  
👉🏻 recenzje i polecajki:    • Плейлист  
👉🏻 babeczki i mufinki krok po kroku    • Babeczki, muffinki, cupcakes 🧁   👉🏻 słodkości bez pieczenia:    • Плейлист  
👉🏻 gofry:    • Bezy  
👉🏻serniki:    • Плейлист  
👉🏻 drożdżowe na słodko i słono:    • Drożdżowe  
👉🏻babeczki i muffinki    • Babeczki, muffinki, cupcakes 🧁  
👉🏻 wszystkie słodkości w jednym miejscu:    • Плейлист  

👉🏻wszystko na słono:    • Wytrawne  
👉🏻 sałatki:    • sałatki 🥗  
👉🏻 przekąski:    • Плейлист  
👉🏻zupy:    • Плейлист  
👉🏻 pieczywo:    • Плейлист  
👉🏻 śniadania:    • Плейлист  
👉🏻 fit przepisy:    • Плейлист  
👉🏻 wszystko na grilla:    • Плейлист