¡Pan Brioche Increíble con Masa Madre y Poolish! | Receta Fácil para Resultados Profesionales

Descubre el secreto para hacer un pan brioche perfecto con esta receta detallada utilizando masa madre y poolish. En este tutorial paso a paso, te enseño cómo combinar estas técnicas tradicionales para lograr un pan suave, esponjoso y deliciosamente aromático. Ideal para desayunos y meriendas.

🍞 Lo que aprenderás en este video:

• Cómo preparar la masa madre para brioche.
• El proceso de creación de un poolish efectivo.
• Técnicas de amasado y formado del pan.
• Consejos para la fermentación y el horneado perfectos.

🔔 Suscríbete y activa la campana para más recetas increíbles y consejos de panadería casera.

📝 Ingredientes:

• Masa madre
• Harina
• Huevos
• Mantequilla
• Leche
• Azúcar
• Sal

Si tienes alguna pregunta sobre la receta, déjala en los comentarios y estaré encantado de ayudarte. ¡No olvides darle like al video si disfrutas de un buen pan casero y compártelo con tus amigos panaderos!

Amplía la información de la receta en:
https://pedroenlacocina.com/pan-brioc...

Enlaces útiles:

Instagram:   / p.btns  
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZM8Wn1hG7/
YouTube:    / @pedroenlacocina  
Web: https://pedroenlacocina.com/

Material que utilizo:

-- TARROS ——————————————————————————————
Pack de 4, 1,5litros : https://amzn.to/3RHGTf1
Tarro 3L con válvula Fermentación: https://amzn.to/3y3Q02P

— FILTROS Y COLADORES ——————————————————————
Colador de tela 40x46cm https://amzn.to/3XZUUsi

-- AMASADORAS ———————————————————————————
Kenwood Roja: https://amzn.to/45f6GAE
Kenwood XL: https://amzn.to/3VwGG0n

-- BANNETON O CESTA DE FERMENTACIÓN ——————————————
Cesta Redonda: https://amzn.to/4aSVTgD
Cesta Ovalada: https://amzn.to/3yUbM9m

— DESHIDRATADOS DE ALIMENTOS ——————————————————
Cecotect: https://amzn.to/4baU9Q8

— MICRÓFONO —————————————————————————————
HOLLYLAND INALÁMBRICO IPHONE: https://amzn.to/4bJiVa9


#PanBrioche #MasaMadre #Poolish #Panadería #recetassaludables

Pan Brioche,Masa Madre,Poolish,Receta de Pan,Panadería Casera,Cómo hacer Brioche,Fermentación Natural,Recetas Fáciles,Brioche Casero,Horneado Perfecto,Pan Suave,Pan Esponjoso,Pan Dulce,Masa Madre Natural,Pan Artesanal,Técnicas de Panadería,Mejor Receta de Brioche,Recetas con Masa Madre,Uso de Poolish,Harina para Pan,Ingredientes para Brioche,Pan brioche masa madre,Brioche masa madre,Pan brioche con masa madre,brioche