노오븐 초코케이크 갸또 쇼콜라 만들기 밥통케이크 | 한세 CHOCOLATE CAKE
Автор: 한세 HANSE
Загружено: 2017-01-21
Просмотров: 173137
소리가 작다는 의견이 있어서 다음 고구마 케이크 영상부터는 소리부분에 수정이 되어 올라갑니다 참고해주세요~
오늘은 오븐없이 갸또 쇼콜라를 준비했어요
진한 초콜릿맛이 느껴지는 달달한 케이크에요
구운날 먹으면 촉촉하고 퐁신하고 , 다음날 먹으면 꾸덕꾸덕 하답니다 :)
2~3인 밥솥기준 (오븐사용시 2호 원형팬에 170도 35~40분)
▶재료
다크초콜릿 160g
버터 50g
생크림 80g
노른자 3개
설탕 40g
흰자 3개
설탕 40g
박력분 50g
코코아가루 10g
코코아 가루는 무가당, 박력분은 중력분으로 변경가능 , 생크림은 우유로 변경가능 (대신 그람수를 반으로 줄이기)
밥솥에 취사 기능으로 다 익을때 까지 구워줍니다 (대략 1시간 이상 , 찔러보고 반죽이 묻어나오지 않을때까지)
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