SUB) 産膜酵母・カームイーストとは?自家製天然酵母元種に白い膜が!原因、予防、除去する方法
Автор: うまいラボ・Umai Lab
Загружено: 2023-12-08
Просмотров: 3778
酒種の動画を最近投稿し、夢中になって色々試している間、サワードウは冷蔵庫でひっそり。何週間もほったらかして大丈夫なはずのサワー種、開けてびっくり! まさかラボがカームイーストに遭遇するとは。この動画では産膜酵母についての基本的な知識と元種を復活させる方法を紹介します。
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#天然酵母 #自家製酵母 #Sourdough
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Epidemic Sound ”Breakfast on Balcony"
Epidemic Sound King Sis ”Mama ’s Here"
DOVA Syndrome ISao ”Cafebossa"
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