Tempe Diisi Ayam? Gimana Jadinya?

Tempe biasanya hanya sebagai lauk biasa yang kadang terkesan murah, karena diolahnya hanya dengan digoreng dengan potongan dan bumbu sederhana. Disini tempe yang tadinya lauk bisa menjadi menu yang menarik baik cara mengolah dan juga rasanya.

Tempe tidak lagi jadi lauk “murahan“. Karena setelah diolah seperti ini, rasanya jadi lebih enak dari bumbu dan campuran ayamnya. Selain itu tampilannya juga sudah berbeda, tidak seperti kebanyakan tempe goreng yang banyak kita temui.

Bahan-bahan:
2 batang Tempe
120 gr Ayam giling
4 siung Bawang Merah
1 siung Bawang Putih
1 butir Kemiri
1 butir Telur Ayam ukuran besar
1sdt Lada Bubuk
1sdm Kaldu Jamur
1sdt Ketumbar bubuk
Garam secukupnya

Cara membuat silakan tonton di video.

Tempeh is usually just a simple side dish that sometimes seems cheap, because it's simply fried with simple pieces and spices. Here, tempeh, which was once a side dish, can become an interesting dish, both in terms of preparation and taste.

Tempe is no longer a "cheap" side dish. After being prepared like this, the flavor is enhanced by the spices and chicken mixture. Furthermore, the appearance is different, unlike most fried tempeh we often encounter.