Шеф-повар Момофуку готовит куриный рамен с тремя видами чеснока
Автор: Momofuku
Загружено: 2023-05-02
Просмотров: 38957
В наших ресторанах Momofuku мы часами томим бульон для рамена. Для домашнего приготовления мы разработали рецепт рамена с курицей и тремя видами чеснока, адаптацию которого вдохновили нас в лапшичной Momofuku Noodle Bar.
Этот вариант готовится примерно за тридцать минут с использованием нашей лапши Momofuku с соевым соусом и зелёным луком, а также приправленной солью Momofuku. В этом быстром и простом рецепте для буднего вечера секрет насыщенного вкуса заключается в том, что чеснок готовится тремя разными способами: обжаривается, жареный и пассеруется. Мы также доводим вкус до совершенства нашим хрустящим соусом Momofuku Chili Crunch.
Посмотрите, как шеф-повар Пабло Видаль расскажет вам от начала до конца, как приготовить рамен с курицей и тремя видами чеснока. Он также поделится секретами приготовления этого блюда в ресторане и профессиональными советами о том, как улучшить домашнюю кухню.
Получить рецепт:
https://shop.momofuku.com/blogs/recip...
Купить видео:
https://shop.momofuku.com/products/be...
Подпишитесь на нас:
Facebook: / momofukugoods
Instagram: / momofukugoods
VIP-группа: / momofukucrew
TikTok: / momofuku
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: