羅馬生乳包 Roman Milk Pack 🥚 謝皇宴 HB【氣炸烤箱 關鍵食譜 ASMR Recipe】
Автор: 謝皇宴 HB
Загружено: 2022-03-11
Просмотров: 769
Hi~大家好😊，歡迎來到謝皇宴 HB
這部影片是用氣炸烤箱製做的食譜，烤箱的旋風是由上往下吹，
所以熱對流速度比較快，跟烘焙烤箱特性不同喔!
我會陸續推出優質食譜，歡迎大家在底下留言交流~
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🥚 材料表
◾️ 麵包
1. 高筋麵粉 200g
2. 細砂糖 25g
3. 鹽 2g
4. 蜂蜜 6g
5. 雞蛋 2
6. 牛奶 70g
7. 即發酵母 3g
8. 無鹽發酵奶油 20g
◾️ 香緹鮮奶油
1. 鮮奶油 300g
2. 細砂糖 30g
🥚 Ingredients
◾️ bread
1. 200g High-Gluten Flour
2. 25g Caster Sugar
3. 2g Salt
4. 6g Honey
5. 2 Egg
6. 70g Milk
7. 3g Instant Yeast
8. 20g Cultured Butter
◾️ Chantilly cream
1. 300g Whipping Cream
2. 30g Caster sugar
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#謝皇宴 #HB #IO氣炸烤箱 #ASMR
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