おもちのおいしい食べ方は【もちピザ】です！！

【材料】（1枚分）
切りもち・・・4個
コーン缶 ・・・小1/4缶（45ｇ）
ウインナー（5㎜厚の斜め切り）・・・3本
ピーマン（5㎜厚の輪切り）・・・1個
サラダ油 ・・・小さじ1/2
水・・・大さじ1
ケチャップ・・・大さじ3
ピザ用チーズ・・・50ｇ

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【作り方】
【1】もちをそれぞれ厚さを半分に切り、サラダ油をひいた26㎝のフライパンに並べる。水を回し入れ、蓋をし、弱火でもちがぷくっと膨らむまで5～6分ほど蒸し焼く。

【2】【1】のもちが膨らんだら、一旦火を止める。ケチャップをまんべんなくぬり、ウインナー、コーンをのせ、チーズをかけて最後にピーマンをのせ、同様に蓋をして弱火でチーズが溶けるまで3～5分ほど蒸し焼いてできあがり。

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