Хрустящий багет 🥖 Как приготовить багет дома 🤩

Хрустящий багет 🥖 Как приготовить багет дома 🤩

Домашний хлеб часто имеет пастообразную текстуру. Если в точности применить этот рецепт, у вас получатся хрустящие багеты, как будто их вынули из духовки. Особенность рецепта кроется в технике его приготовления.

кондитерские изделия;

350 г воды
10 г сахара
Одна чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
500 г муки
10 г соли
Посмотрите видео, как готовится тесто.

Готовить при 230 градусах с паром 20 без вентилятора (смотрите, как я делала источник пара на видео) и при 210 градусах с вентилятором пять минут.

Если вы хотите узнать, как испечь идеальный хлеб на закваске в домашних условиях со всеми хитростями, вы можете посмотреть мое видео по ссылке ниже;
   • Ev Şartlarında Mükemmel 🤩 Ekşi Mayalı Ekme...  



Я оставляю ссылку на мой классический рецепт турецкого бублика «Cırıtır» ниже;
   • Çıtır Sokak Simiti Tarifi 💯Fırından Alınmı...  

Мой аккаунт в Instagram;
  / doktorunfirini  

Для учебы и сотрудничества;
arzusarp@gmail.com

ОБО МНЕ
Меня зовут Арзу, я родился в 1978 году, я из Ладика/Самсуна, я женат, у меня трое детей. Я давно живу в Дохе/Катаре. Я психиатр. Я все еще работаю в Катаре врачом-специалистом.
Я сопровождаю свое приключение с кухней и духовкой, которое я начала в своем аккаунте в инстаграме 19 мая 2020 года, на своем канале в ютубе с 20 марта 2020 года.
Проводить время на кухне было одним из моих хобби, но выпечка хлеба стала моей страстью с тех пор, как я познакомилась с закваской. Я хочу поделиться с вами своим опытом. Вы можете найти рецепты везде, я намерен дать вам больше. Поскольку вы читаете эту статью, вы уже участвуете в этом приключении.
Добро пожаловать, желаю приятного просмотра.