💥Сосиски Венские | Готовим своими руками настоящие венские сосиски | Простой рецепт сосисок из мяса

В этом видео рецепт приготовления Венских сосисок. Вы узнаете как приготовить настоящие венские сосиски из мяса своими руками.
Сосиски по этому рецепту получаются сочные, ароматные, нежные.
Состав фарша.
Мясо - Свинина - 3 кг.
Лопатка не жирная - 1,5 кг.
Грудинка жирная - 1,5 кг.
Сало хребтовое, шпик - 300 гр. (10%)
Посолочная смесь на 1 кг. мяса
Соль нитритная 0,6% - 18 гр. (1,8%)
Сахар - 1 гр.
Аскорбат натрия (антиокислитель жира) - 0,5 гр.
Фосфат пищевой - 3 гр.
Вода -100 мл. (10%)
================
Все необходимое для домашнего крафта вы можете найти
для себя в интернет-магазине CraftStore
Переходите на сайт магазина по ссылке https://cutt.ly/MihLv
и получить 3% скидки на все товары для домашнего крафта
по промо-коду foodcourt
=================
Домашнее оборудование и бытовая техника для приготовления колбас
своими руками - смотрите подробный виде-обзор на канале по ссылке
   • 💥 Домашнее приготовление колбас и мясных д...  
=================
Друзья, если вам понравилось это видео и рецепт, денег не прошу, просто поддержите мой канал лайком, подпиской, нажмите на кнопочку нравиться и поделиться. Напишите пару слов в комментариях. Буду рад общению. Моя благодарность и признательность для вас.
================
По вопросам рекламы, сотрудничества и партнёрства
можно связаться по адресу uafoodmalta@gmail.com

💥Подписывайтесь на канал FOOD COURTE💥
🔥▶ https://goo.su/aKZT
==================
💥Subscribe to the channel💥
🔥▶ https://goo.su/aKZT
Like, comment, ask your questions, let's chat
=================
#сосиски #венскиесосиски