FAÇA BOLINHO DE LINGUIÇA COM QUEIJO DELICIOSO EM POUCOS MINUTOS, PERFEITO PARA O ALMOÇO

Sabe aqueles dias em que você quer fazer algo gostoso, mas sem passar horas na cozinha? Então, deixa eu te contar uma receita que é a cara da praticidade e ainda vai arrancar elogios: bolinho de linguiça com queijo. O negócio é tão simples que você vai se perguntar por que não fez antes.

Primeiro, pega a linguiça que tá dando sopa na geladeira, tira a pele e esfarela a carne com a mão mesmo. Aí você tempera a gosto – joga alho, cebola, uma pitada de pimenta-do-reino, o que você curtir. Depois, vem a parte mais gostosa: mistura queijo na parada. Pode ser muçarela, parmesão ou aquele restinho de queijo que tá lá esperando um destino. O importante é deixar o bolinho com aquele recheio cremoso que a gente adora.

Com tudo misturado, é só fazer os bolinhos na mão, passar numa farinha (trigo, rosca, ou panko se você for do time do crocante) e jogar no óleo quente. Em poucos minutos, seus bolinhos vão estar douradinhos, crocantes por fora e derretendo por dentro.

É isso! Em questão de minutos, você tem um prato perfeito pra aquele almoço ou até mesmo pra servir de petisco. Se tá afim de uma receita fácil, rápida e que vai conquistar todo mundo, esse bolinho de linguiça com queijo é a pedida certa. Então, bora fazer?


INGREDIENTES:

500g de linguiça
1 xícara de farinha de rosca
1 ovo
3 dentes de alho socado com uma pitada de sal
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto

Empanamento:
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
Farinha de rosca ou farinha panko

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