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고기보다 맛있는 이런 수육 보셨나요?
Автор: 김대석 셰프TV
Загружено: 2025-11-30
Просмотров: 44464
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/ @chefkds
김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 새송이버섯수육 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 새송이버섯 3개
2. 원당 수북하게 1스푼
3. 굴소스 1스푼
4. 조청쌀엿 2스푼
5. 고추장아찌 국물 5스푼 or 진간장 3스푼
6. 진간장 1스푼
7. 식용유 2스푼
8. 물 1/2컵(100mL)
9. 쪽파, 통깨 조금
📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗
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