РЕЦЕПТ ПИКАНТНОГО ШТРУДЕЛЯ⭐ШЕФ-ПОВАР РИТА | SAVORY STRUDEL RECIPE.

#RitaChef #strudel
INSTAGRAM   / incucinaconritachef  
SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Oggi, prepariamo insieme un delizioso STRUDEL SALATO. E' semplice da realizzare, è sfizioso ed appetitoso.
🇮🇹 INGREDIENTI:
Pasta matta:
300 gr di farina 0 (12 gr di proteine)
180 gr di acqua molto fredda
18 gr di olio evo
3 gr di sale
Farcia:
600 gr di spinaci saltati in padella
100 gr di prosciutto cotto magro
200 gr di formaggio a pasta filata
SPENNELLARE LO STRUDEL CON 1 UOVO E 1 CUCCHIAIO DI LATTE.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 30 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS:
Pasta matta:
300 gr of flour
180 gr of very cold water
18 gr of extra virgin olive oil
3 g of salt
Filling:
600 gr of stir-fried spinach
100 gr of lean cooked ham
200 gr of stretched curd cheese
BRUSH THE STRUDEL WITH 1 EGG AND 1 TABLESPOON OF MILK.
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 170° FOR 30 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
Pâtes Matta:
300 gr de farine
180 gr d’eau très froide
18 gr d’huile d’olive extra vierge
3 g de sel
Farce:
600 gr d’épinards sautés
100 gr de jambon cuit maigre
200 gr de fromage blanc étiré
BADIGEONNEZ LE STRUDEL AVEC 1 ŒUF ET 1 CUILLÈRE À SOUPE DE LAIT.
CUIRE DANS UN FOUR À CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 170° PENDANT 30 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES:
Pasta matta:
300 gr de harina
180 gr de agua muy fría
18 gr de aceite de oliva virgen extra
3 g de sal
Relleno:
600 gr de espinacas salteadas
100 gr de jamón magro cocido
200 gr de requesón estirado
UNTA EL STRUDEL CON 1 HUEVO Y 1 CUCHARADA DE LECHE.
HORNEE EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 170° DURANTE 30 MINUTOS.
المكونات: 🇸🇦
المعكرونة ماتا:
300 غرام من الطحين
180 غرام ماء بارد جدا
18 غرام من زيت الزيتون البكر الممتاز
3 غرام من الملح
ملء:
600 غرام سبانخ مقلية
100 غرام من لحم الخنزير المطبوخ قليل الدهن
200 غرام من الجبن الرائب الممتد
ادهن الفطيرة ببيضة واحدة وملعقة كبيرة من الحليب.
تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة.
#strudelsalato #ritachef #cooking #kitchen #easyrecipe #rotolosalato #roll #savoryroll #savourystrudel #ritachefskitchen #Strudelsalé #Rouleausalé #savorystrudel
LINK & SOCIAL
FACEBOOK   / incucinaconritachef  
INSTAGRAM   / incucinaconritachef  
TWITTER   / ritachef2015