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Tempérer et réaliser des décors en chocolat
Автор: Jonathan Huet Officiel
Загружено: 2024-05-10
Просмотров: 11078
Описание:
Protocole pour tempérer et réaliser des décors en chocolat
Recette entièrement disponible sur l'ouvrage "Le Savoir-faire de la pâtisserie française"
https://www.editions-bpi.fr/produit/2...
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N’hésitez pas à me contacter par mail sur jonathan.huet@ac-nice.fr
Plus d'informations sur https://www.cappatissier-enligne.com
Source audio : Muza Production / Jamendo
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