倪海廈：蘿蔔千萬別直接煮湯，加這一物才是「止咳王」！很多人第一步就做錯了，難怪咳嗽總不好！
Автор: 倪師老年生活指南
Загружено: 2025-11-29
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倪師親傳「止咳王」蘿蔔糖水，一醃一泡，化寒痰、降肺氣、建中氣、止夜咳。
✨ 1. 核心方法：蘿蔔麥芽糖水（生汁萃取法）
內容組成（核心食材）： ⚪ 白蘿蔔 1根（君藥，色白入肺，帶皮辛散，生用下氣消痰） 🍯 麥芽糖 適量（臣藥，色黃入脾，建中補虛，溫潤和胃，去蘿蔔寒性） ⚠️ 註：若無麥芽糖可用蜂蜜替代，但脾胃虛寒者麥芽糖最佳。
製作方式（關鍵在不加水）： 1️⃣ 處理： 蘿蔔洗淨，千萬保留外皮（肺主皮毛），切成黃豆大小的丁。 2️⃣ 醃製： 準備乾燥無油玻璃罐，一層蘿蔔丁、淋一層麥芽糖，鋪滿為止。 3️⃣ 萃取： 常溫靜置約4小時，待蘿蔔出水變癟，產生清澈糖水即成。
🍵 2. 服用正確方式
🌡️ 溫度： 取出的糖漿需兌 40–50°C 溫開水，暖胃不傷活性酶，切忌冷飲。 🥄 用量： 成人每次3–4勺；孩童每次1–2勺；蘿蔔丁可當零食吃。 ⏰ 時間點： 早晚各一次，飯後半小時最佳，兼具消食化積之功。
🔄 辯證加減（倪師秘技）： ❄️ 寒氣極重（遺尿、背涼）： 醃製時加入 白胡椒粒（壓碎，7-14粒），引火歸元。 🔥 熱咳/燥咳（黃痰、喉痛）： 服用時不兌溫水，改兌 煮梨水，清熱潤燥。 👴 老慢支/痰多不化： 醃製時加入 陳皮絲，理氣燥濕。
🚫 服用期間禁忌（生死線） ❌ 嚴禁喝牛奶（陰寒黏膩，生痰之源）。 ❌ 嚴禁吃水果（寒涼傷陽，冰伏肺氣）。 ❌ 嚴禁喝冷飲（形寒飲冷則傷肺）。
👥 適用人群（強烈建議自查）
✅ 舌象： 舌苔白膩、厚膩、水滑，舌邊有齒痕。 ✅ 痰象： 痰液稀薄、白色、泡沫狀，流清鼻涕。 ✅ 症狀： 半夜3–5點易咳醒（夜咳）、一吹風就咳。 ✅ 體徵： 手腳冰涼、怕冷、背心發涼。 ✅ 特殊： 積食口臭、睡覺磨牙、腹脹的小孩；動則氣喘的老人。
⚠️ 不建議或需慎用者 🛑 一歲以內嬰兒（若使用蜂蜜版需禁止，麥芽糖版可用）。 🛑 正在劇烈腹瀉者（蘿蔔通氣滑腸，需減量）。 🛑 典型的實火熱毒（面紅耳赤、高燒不退、痰黃如膿者需配合梨水或遵醫囑）。
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